一、经典东北硬菜
酸菜血肠炖白肉：东北杀猪菜的灵魂组合，酸菜解腻、血肠嫩滑，搭配五花肉慢炖，是千山景区附近农家乐的招牌菜。推荐店铺：千山老院子农家院（距景区入口1.2公里）。
铁锅炖系列：可选铁锅炖大鹅、炖鱼或炖排骨，配玉米饼吸饱汤汁。建议4人以上共享，人均50-70元。热门店：千山温泉度假村内的山泉炖菜馆。
二、地方特色小吃
海城馅饼：鞍山海城市非遗美食，皮薄馅足，推荐牛肉洋葱和猪肉芹菜馅。市区老字号：牛庄高晓山馅饼（乘千山至市区的公交可达）。
熏肉大饼：饼皮酥脆夹入烟熏五花肉，搭配甜面酱和葱丝。景区门口小摊现做现卖，5-8元/份。
三、季节限定美味
南果梨：鞍山国家地理标志产品，9-10月成熟期，果香浓郁带酒香。可在千山景区沿途果园直接购买（约5-8元/斤）。
温泉豆腐脑：利用温泉水制作的豆腐脑口感格外嫩滑，千山温泉酒店早餐限定，需提前预约。
四、实用贴士
- 最佳品尝动线：早餐市区吃馅饼→午餐景区农家炖菜→晚餐温泉酒店尝豆腐脑
- 避坑提示：谨慎选择景区内的“高价野生菌菇”，建议选择明码标价的连锁餐馆
- 伴手礼推荐：南果梨（应季）、即食熏鸡（鞍山站前超市有售）